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  • Thaise Ponciano

ILHAS GASTRONÔMICAS

O universo de casamentos e de eventos está cheio de novidades e tendências . Escolher o buffet certo é fundamental, pois está ligado diretamente a qualidade da festa . Hoje vou falar um pouco sobre a tendência que está tomando conta dos eventos modernos. Principalmente os casamentos: . As Ilhas Gastronômicas!



✔ Buffet Servido em Ilhas . As ilhas gastronômicas são funcionais e bem – vindas para qualquer estilo de festa, criando um ambiente descontraído e prático, que garante mais mobilidade para os convidados. Diferentes dos cardápios tradicionais, não são obrigatórias mesas postas. Os convidados podem andar, conversar e curtir a festa com tranqüilidade e diversão, degustando e experimentando do início ao fim da festa . ✔ Quem pode contratar . Não existe um estilo certo de evento ou casamento. É indicado para quem quer uma festa com movimento, com um estilo divertido e despojado . ✔ Que tipo de comida pode ser servida . Qualquer tipo de MENU! Seja misturando os estilos numa mesma ilha ou não . Alguns exemplos: . - queijos, frios, antepastos, patês, geléias, oleaginosas, molhos, pães variados e crostinis... - finger food com canapés, mini hambúrguer, bruschettas, mini menu degustação de pratos quentes, saladinhas e ceviches... - réchauds com risotos, massas e caldos... - frutos do mar com mariscos, ostras, camarões ... - bolos, biscoitos, pão de queijo, brownie, acompanhado com café, suco e água saborizada... - estação com bebidas e drinks... - lanche da madrugada, lanches e fast food... . Espero que vocês tenham gostado das dicas sobre essa tendência linda e deliciosa! . Para saber mais fica de olho nos próximos posts e nos artigos no site: www.thaiseponciano.com.br/blog . Quem ficou com vontade de reproduzir mesas lindas em casa ou contratar para o seu evento?! 🥰😘 segue no insta @thaiseponcianopersonalchef #ilhagastronomica #fingerfood #casamento #formatura #floripa #eventosfloripa



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